目前，歐洲多國除了飽受能源危機的困擾外，還遭遇了大規模的禽流感疫情。當地時間10日，法國農業部宣布，將禽流感風險級別由中級上調至高級，要求所有家禽采取“室內飼養”的方式，保持在室內活動，以防禽流感疫情蔓延。

作為歐盟第二大家禽生產國，法國今年以來暴發史上最嚴重的禽流感疫情，共撲殺約2200萬只家禽。其中，在今年8月1日至11月8日的三個多月時間里，法國共出現49起高致病性禽流感疫情，且病例數仍在增加。

據央視新聞報道，不僅是法國，荷蘭、西班牙以及英國等歐洲國家目前均面臨禽流感危機。歐盟食品安全局上月表示，歐洲地區今年以來遭遇史上最嚴重禽流感疫情，已撲殺近5000萬只家禽。

據了解，禽流感主要是一種鳥類疾病，通常在秋冬季暴發，可通過攜帶禽流感病毒的野生鳥類傳播給家禽，也可能出現人感染。

而隨著西方傳統節日的臨近，禽流感的蔓延疊加通脹等問題，加劇了多國的雞蛋供應危機。英國雞蛋生產商就警告說，如果政府不及時介入，英國消費者到年底節日可能就吃不上雞蛋了。